01.10.2026
30 октября состоялся вебинар по теме "Автоматизация процесса управления питанием в школах", о системе «1С: Школьное питание»
30 сентября состоялся бесплатный вебинар «Автоматизация процесса управления питанием в школах», организованный компанией ООО «ИТ Эксперт». Мероприятие было полностью посвящено возможностям и практическому применению программного решения «1С: Школьное питание».
Эксперты подробно разобрали ключевые инструменты для автоматизации учета, контроля рационов и соблюдения требований государственных стандартов.
О чем рассказали на вебинаре
- Управление меню и рецептурами: ведение картотеки блюд, расчет расхода продуктов по нормам закладки и формирование меню-требований.
- Контроль пищевой ценности: анализ нутриентного состава (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы) и калорийности рационов для разных категорий учащихся.
- Складской учет и контракты: мониторинг остатков продуктов на складе, а также контроль исполнения контрактов по суммам, ценам и номенклатуре.
- Аналитическая отчетность: автоматическое заполнение вкладных листов бракеражных журналов, накопительных ведомостей по продуктовым группам и ведомостей анализа стоимости.
Посмотрите вебинар в записи
Если вы не смогли подключиться к прямой трансляции или хотите повторно изучить материалы, видеозапись встречи уже доступна для просмотра.
Смотреть видеозапись вебинара на RuTube
Тезисы вебинара
- Картотека блюд, номенклатура продуктов, типовые меню по категориям питающихся;
- Составление меню, расчет расхода продуктов по нормам закладки, меню-требования, меню для потребителей, вкладные листы бракеражных журналов;
- Складской учет продуктов;
- Показатели пищевой ценности (нутриентов) продуктов, блюд, меню и рационов; нормы потребления по категориям питающихся;
- Нормы по стоимости, натуральному потреблению (продуктовым группам) и нутриентному составу;
- Контроль исполнения контрактов по показателям: общая сумма, номенклатура продуктов, стоимость по номенклатуре и группам, ценам номенклатуры;
- Отчеты и документы за период: накопительная ведомость по продуктовым группам (ведомость анализа рациона) и сводка по пищевой ценности рациона (калорийность, белки, жиры, углеводы, витамины, минералы), ведомость анализа стоимости;
- Ответы на вопросы.
Как приобрести «1С: Школьное питание»?
Система поможет вашей образовательной организации полностью автоматизировать рутинные процессы, избежать ошибок в расчетах и гарантировать соответствие нормам питания.
С интерфейсом и наполнением программы подробнее можете ознакомиться в презентации (здесь).

Специалисты ООО «ИТ Эксперт» готовы ответить на все вопросы, провести индивидуальную демонстрацию и помочь с внедрением продукта.
Заказать "1С:Школьное питание"
📞 Свяжитесь с нами для консультации и приобретения программы: